Een groots verhaal,
in een klein potje.
Een groots verhaal,
in een klein potje.
van onze sumatraanse oma Lien
al meer dan 100 jaar in de familie
dit moet je proberen
Wat ooit begon aan haar keukentafel...
Oma Sambal is ontstaan uit het hart van onze familie: de keuken van onze Sumatraanse oma, Oma Lien. Haar sambal werd generatie op generatie doorgegeven, van moeder op dochter, van tante op neef, met liefde, zorg en een diepgewortelde passie voor échte Indische smaken.
Wat ooit begon aan haar keukentafel, omringd door familie, verhalen en eindeloos veel heerlijk eten, brengen wij nu naar jouw tafel. Onze eerste variant, Sambal Origineel, is precies zoals oma hem maakte: lekker pittig, maar bovenal vol van smaak.
Maar… sommige Belanda’s (Nederlanders in de indische tongval) vonden..
Onze sambal is meer dan smaak alleen, het is een verhaal van generaties, ambacht en pure kwaliteit. Gemaakt om jouw gerechten tot leven te brengen.
Omdat wij het onwijs leuk vinden om mensen met Oma Sambal kennis te laten maken, zijn wij ook op de markt te vinden in Leiden. Dit is waar het allemaal begon!